- Accompagnez les équipes de cuisine dans la mise en place des politiques d'hygiène et nutrition du Groupe
- Élaborez les menus en collaboration avec les équipes et déclinez les régimes selon les typologies de convives
- Assurez la mise à jour des plans de maitrise sanitaire
- Créez des outils de communication nutrition ou hygiène destinés à nos collaborateurs et convives
Profil recherché
FORMATION / SPECIALISATION
Vous avez validé votre BAC et vous souhaitez préparer une formation en BAC+2 dans le domaine de la santé, nutrition.
PREREQUIS
- Avoir une forte appétence pour le domaine de la santé, la nutrition
- Avoir le projet d'intégrer le marché du travail à l'issue de la formation