Vous êtes passionné(e) par la restauration, dynamique et avez le goût du challenge ? Marseille Business School recherche plusieurs alternant(e)s (contrat d'apprentissage) en tant que Vendeur/Relation Client pour une enseigne partenaire. préparez vous à une carrière dynamique dans l'univers de la gauffre !
Vos missions :
Qualité du service:
- Garantir la satisfaction client en veillant à la qualité des produits et du service.
- Résolution des réclamations clients.
- Application des procédures et des normes de l'entreprise.
Gestion opérationnelle:
- Gestion des stocks et des commandes.
- Encadrement des opérations en cuisine et en salle.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Atteinte des objectifs:
- Participation à la définition des objectifs du restaurant.
- Suivi des indicateurs de performance (ventes, productivité, satisfaction client).
- Mise en place d'actions pour améliorer les résultats.
Profil recherché
- Vous rentrez en Bac +3 dans le domaine du Commerce, Management.
- Vous êtes passionnés par le domaine de la restauration.
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel.
- Vous avez envie d'apprendre et progresser rapidement.