Vous participerez à toutes les activités de l'entreprise de la fabrication des produits, en passant par la mise en avant des produits (site internet...)et jusqu'à la vente. Nous sommes éleveurs et producteurs de spécialités autour du canard.
Nous élaborons et fabriquons des foies gras et autres spécialités qui sont vendus au sein de notre boutique.
Vous avez validé un BTS Métiers de la Restauration et vous intégrerez le Bachelor Management et Gestion Appliqué à la Restauration -Titre certifié enregistré au RNCP (BAC+3) . Le lieu de formation est basé à SOUILLAC (Lot)
En plus de la partie théorique, vous bénéficierez de nombreuses visites du territoire local, visites guidées, rencontres avec les producteurs locaux, avec les acteurs économiques du territoire...
BTS Métiers de la Restauration validé et au minimum 3 ans d'expérience dans la restauration.
Vous devez être force de proposition. Votre polyvalence sera un plus c'est à dire avoir des compétences à la fois en cuisine et en vente.
Vous devez être curieux, ponctuel et plein de bonnes volonté.