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Formation CAP Services et commercialisation en HCR

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Infos sur l'établissement

Etablissement: GRETA des Hauts-de-Seine /Agence commerciale
Adresse: 41 rue des Trois Fontanot 92000 Nanterre
Téléphone: 01.46.99.92.92
Email: contact@ac-versailles.fr

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Description de la formation

Le titulaire du CAP commercialisation et services en hôtel- café- restaurant est capable de :
• contribuer à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ;
• réaliser des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et mettre en œuvre les techniques spécifiques à l'activité ;
• contribuer à la commercialisation des prestations ;
• respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ;
• contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise.

3 sites de formation :
- Lycée Hôtelier René Auffray 23 Rue Pelloutier - 92110 Clichy
- Lycée Santos Dumont - 39 rue Pasteur, 92210 Saint-Cloud
- Lycée Professionnel Les Côtes de Villebon - 3 rue Henri Etlin 92360 Meudon la Forêt

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