Vous souhaitez intégrer les secteurs de l’hôtellerie, de la restauration ou du tourisme, rendez vous le 21 mai prochain pour rencontrer les professionnels du secteur qui recrutent.

Le secteur de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme propose actuellement de nombreuses opportunités d’emplois du fait de la forte croissance de l’activité économique d’une part, mais également compte tenu de la forte activité saisonnière du secteur d’autre part.

Pour faire face à ce fort besoin en recrutement, les entreprises utilisent les moyens traditionnels de recrutement : diffusion d’offres d’emploi dans la presse, recrutement par les agences ANPE, engagement de prestataires extérieurs (cabinets de recrutement, organismes de formation, etc…), recrutements suite à des missions d’intérim, diffusion d’offres d’emploi sur les nouveaux médias  (internet et la télévision intéractive) et les incontournables salons de recrutement spécialisés.

Prest’ho, un rendez vous professionnel

Prest’ho est le rendez vous du recrutement dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme à Paris et propose des opportunités d’emploi aussi bien en Ile de France qu’en province. Lundi 21 mai, la sixième édition de Prest’ho se tiendra à l’Espace Champerret de 10H à 19H. (Métro Porte de Champerret).

De nombreuses entreprises du secteur de l’hôtellerie et de la restauration seront présentes pour rencontrer des candidats, professionnels de ces métiers ou demandeurs d’emploi intéressés par le secteur.

Que vous soyez à la recherche d’un emploi, d’un job saisonnier ou en quête d’une évolution professionnelle, cette journée de recrutement est pour vous l’occasion de rencontrer simplement, rapidement, et efficacement les DRH d’entreprises renommées, souvent d’envergures internationales. L’entrée de la manifestation est gratuite. Il vous suffit de vous y présenter muni de votre CV.

Un salon reconnu

Prest’ho est une manifestation de recrutement qui se déroule régulièrement, à trois reprises dans l’année.

Elle vise en effet à satisfaire les entreprises, en leur apportant, tout au long de l’année, en fonction de leurs besoins de recrutement spécifiques à chaque saison, des contacts directs avec des candidats, expérimentés ou débutants.

Nombreuses sont ainsi les entreprises à s’être engagées sur les trois salons Prest’ho annuels.

La dernière édition qui s’est déroulée le 5 mars dernier a connu un fort succès puisque près de 2000 visiteurs se sont présentés durant la journée (1750 exactement).

Les entreprises présentes ont pu apprécier de rencontrer davantage de personnes expérimentées. 22 % des visiteurs avaient en effet un diplôme de niveau Bac+2 et bac+4, et 17% des visiteurs ont parcouru le salon pour y décrocher un poste d’adjoints de direction et de directeurs.

Bien évidemment, le salon est adapté aux besoins traditionnels de recrutement du secteur. 6% des visiteurs étaient des chefs de rang; 11% des cuisiniers, 3% des gouvernantes et 10% des serveurs.

Par ailleurs, une nouvelle dimension a été donnée à la cinquième édition de PREST’HO, grâce à la visioconférence. En effet, 60 présélections ont ainsi pu être réalisées pour des postes en Corse et à l’international.

De nombreux partenaires

Ce salon est organisé par Claro, société spécialisée dans le développement et la gestion de salons professionnels.

Prest’ho s’appuie sur des partenariats avec l’ANPE, l’Espace Emploi International, Le Parisien et Hôtel Hebdo et le Village des Indépendants.

La prochaine édition mettra l’accent sur les opportunités d’emploi à pourvoir pour la saison. Les entreprises sont actuellement en pleine campagne de recrutement.

Face à leurs besoins, les candidatures de professionnels confirmés sont autant recherchées que celles de candidats juniors désireux d’intégrer ce secteur professionnel.

Autre nouveauté de cette édition, la présence de l’Institut de Conciergerie International et de sociétés internationales comme Viking River Cruise, à la recherche de collaborateurs pour des postes à l’étranger pour des parcs d’attraction ou des bateaux de croisière.

A l’occasion du salon Prest’ho, la société Autogrill lance son site internet, www.autogrill.fr qui permet aux candidats de postuler directement en ligne.

Une manifestation gratuite

N’hésitez donc pas  à vous rendre le 21 mai prochain à Prest’ho. Cette manifestation est gratuite, facilement accessible (M° Porte de champerret) et reste l’un des temps forts du recrutement dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration en Ile de France. Vous retrouverez dans le prochain numéro, le détail des entreprises présentes à cette manifestation.