FRANCE BOISSONS est le numéro un français de la distribution de boissons en CHD.

Alain Cambier, Directeur des Ressources Humaines, nous présente les différents métiers proposés par l'entreprise, tous axés prioritairement autour d'une préoccupation simple : satisfaire le client.

 Vous vous souvenez certainement de la campagne de publicité visant à la promotion des cafés lancée en avril par France Boissons.

Elle avait pour ambition de contribuer à la valorisation du métier de cafetier. Si l'on en juge les résultats, la campagne fut un succès (61 % des français ont jugé cette campagne séduisante.

Cette campagne illustre parfaitement la très forte implication de l'entreprise vis à vis de ses clients.

Alain Cambier le souligne : "Les 3500 collaborateurs de France Boissons oeuvrent à travers toute la Fran­ce pour offrir au client, le cafetier, un service sur mesure.

Numéro un français

France Boissons est le numéro un français de la distribution de boissons de toutes les grandes marques nationales et régionales d'eau, bière, alcool, vin, café, soft drinks...Grâce à sa couverture nationale, l'entreprise se met quotidiennement au service de plus de 40000 cafés, hôtels, restaurants et ensei­gnes de la restauration collective et commerciale.

Avec un chiffre d'affaires de 5,1 milliards de francs en 1997, France Boissons fait partie du club des 40 premières entreprises françaises de services.

L'entreprise propose une importante gamme de produits, plus de 30 000 références, et assure 2 millions de livraisons par an.

L'entreprise livre 40 000 cafés, hôtels, restaurants et enseignes de la restauration collective et commerciale (chaînée ou non chaînée) à travers toute la France.

La couverture nationale est assurée à travers un réseau de 61 filiales et de 130 entrepôts, véritables PME à vocation commerciale.

De taille allant de 20 à 450 salariés, ces filiales implantées sur toute la France, offrent des possibilités de mobilité importantes aux salariés.

Des métiers très diversifiés

France Boissons est une société de services : prise de commande, livraison, animation commerciale et installation entretien- dépannage des tirages pression.

Par ses conseils permanents, l'entreprise participe pleinement à la vie et au développement des établissements.

L'incidence en matière d'emploi est évidente : les métiers proposés sont nombreux et riches en contacts avec le client.

Alain Cambier insiste sur l'importance du service au client "Chaque salarié de l'entreprise doit être un PARTENAIRE pour nos clients". 70 % des collaborateurs du groupe sont en contact direct et permanent avec les clients.

Les besoins en recrutement sont permanents, compte tenu de l'importance du groupe. Sur les 3500 collaborateurs au niveau national, trois catégories de personnels se distinguent par l'importance de leur effectif. 1000 commerciaux, 1000 livreurs et plus de 300 spécialistes de l'entretien et du dépannage

Les fonctions administratives et comptables, moins représentées, ont néanmoins une importance forte dans le groupe : chaque filiale assure sa gestion administrative.

La direction des Ressources Humaines du groupe assure les recrutements des postes d'encadrement et assiste les directions de filiale pour ceux des commerciaux.

Les Directions de filiale recrutent directement les autres collaborateurs (Chauf­feurs, personnel de bureau, techniciens, etc.).

Vos candidatures pour des fonctions d'encadrement ou des postes de commerciaux sont à adresser au siège social, à la D.R.H.

Pour les autres fonctions : contactez la filiale France Boissons la plus proche de votre domicile.(Liste communiquée sur demande par la DRH)

Des profils variés pour un service parfait

Pour assurer la logistique, France Boissons s'appuie sur ses Responsables distribution optimisant la gestion des flux de marchandises du fournisseur au client.

Les responsables distribution encadrent les équipes de livraisons. Les livreurs France Boissons dé­veloppent un excellent sens du contact avec le client.

La logistique est au coeur du dispositif de France Boissons. Les qualités relationnelles sont nécessaires pour ce poste, car la relation avec le cafetier est avant tout une relation de confiance.

Le livreur accède directement à la "cave du café" et est souvent à l'origine de l'organisation de celle-ci.

Véritables ambassadeurs de la société, les livreurs bénéficient de formations destinées à leur donner les clefs pour renforcer toujours davantage leurs sens commercial.

"Il n'est pas rare de faire évoluer des collaborateurs du poste de livreur vers des fonctions plus commerciales dés lors que le candidat fait preuve d'un excellent sens du service-client.

Pour garantir l'excellente qualité de la bière servie à la pression, France Boissons assure l'installation; l'entretien et le dépannage des tira­ges pression et propose de nombreux postes de spécialistes de l'entretien.

Les qualités relationnelles sont également prises en compte dans le recrutement de nouveaux collaborateurs.

Face à l'importance des moyens mis en oeuvre au service de la qualité, les spécialistes de l'entretien et du dépannage de France Boissons sont re­connus pour leur professionnalisme.

Les opportunités commerciales sont nombreuses au sein de l'entreprise. La diversité des prestations commerciales tient à la volonté de l'entreprise d'être à l'écoute de ses clients.

"Comprendre le client, c'est d'abord l'écouter". Pour répondre aux at­tentes légitimes des clients, nous avons mis en place une organisation adaptée afin de satisfaire leurs exigences et celles des consommateurs.

Depuis 1997, une direction marketing s'attache à adapter notre politique commerciale à l'évolution du marché. La collaboration de spécialistes du CHR, d'hommes vins, de spécialistes des en­tre­prises de la restauration collective et autres enseignes de la restauration commerciale reste l'atout majeur de l'entreprise. "Rappelle Roger Santa, PDG de France Boissons".

Ainsi, le candidat à la fonction commerciale commencera-t-il par découvrir les spécificités du CHR en prenant sous sa responsabilité commerciale un secteur géographique.

Vendre en volume est évidemment sa mission, mais il doit également être force de proposition pour aider le cafetier a optimiser son établissement.

Il le conseille sur les produits à distribuer, lui propose des animations en collaboration avec les mar­ques de boissons et apporte toute la PLV (Publicité sur le Lieu de Vente) nécessaire au dynamisme de l'établissement.

Il n'est pas rare de voir un cafetier, à l'occasion de l'achat d'un autre établissement, demander à ne traiter qu'avec son interlocuteur commercial habituel. Le CHR est un secteur où le contact humain garde une place prépondérante.

L'évolution du commercial se fait ensuite soit vers une fonction produit ou marché (spécialiste troisième marché par exemple), soit vers une fonction manageriale (chef des ventes).

Pour la distribution du vin, l'entreprise fait appel à des spécialistes, souvent titulaires d'un diplôme de d'oenologie. Un responsable vin est en fait à la tête d'un véritable centre de profit.

Comme de nombreuses entreprises de distribution, la promotion est accordée au mérite. Un candidat ne sera pas jugé sur ses diplômes, mais sur la qualité de son travail et sur ses résultats.

Un conseil lors de vos entretiens d'embauche : faîtes preuve de dynamisme. France Boissons recherche les entrepreneurs capables de faire face à sa forte croissance. Sachez enfin que les meil­leurs candidats, ceux qui ont connu les promotions les plus rapides, sont ceux qui ont fait preuves à la fois de rigueur et d'efficacité commerciale.

Les commerciaux gèrent en effet les comptes de leur client et se doivent d'analyser sans cesse leur portefeuille de clientèle pour identifier les opportunités de développement de résultat.

Autre atout de l'entreprise, la place accordée à la formation. Un plan de formation exceptionnel a été lancé lors de la convention nationale de France Boissons, le 13 mars au Zénith.

"Il s'agit de mieux satisfaire le client" rappelle Alain Cambier. "Toute l'entreprise est concernée par ce plan de formation. Dans un premier temps, les livreurs ont été concernés, puis ce seront les télévendeurs, les services administratifs des filiales puis les commerciaux. Plus que jamais, l'entreprise doit se tourner vers ses clients.

"Les prévisions de croissance du Chiffre d'Affaires de France Boissons restent ambitieuses pour les années à venir.

Nous préparons au­jourd'hui nos succès de demain" rappelle Alain Cambier dont les besoins en recrutement sont autant vers la province que sur Paris Ile-de-France.

Si ces métiers vous intéressent, n'hésitez pas à adresser vos candidatures à l'adresse suivante.