Ramasseur d'asperges
Description
- Réalise des opérations manuelles d'entretien des cultures et de récolte de légumes (endives, champignons, ...) ou végétaux (céréales, tabac, fleurs, ...) selon les règles d'hygiène, les normes environnementales et les impératifs de production (rendement, délai, ...).
- Peut réaliser des opérations de conditionnement des produits.
- Peut effectuer des préparations de commandes.
Accès
- Ce métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle.
- Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers.
Conditions
- L'activité de ce métier s'exerce au sein d'exploitations agricoles de grandes cultures, d'entreprises de maraîchage ou d'horticulture, de plantations, ... en relation avec le chef d'exploitation.
- Une possibilité d'hébergement et de restauration peut être offerte aux salariés saisonniers.
- L'activité varie selon le type de produit (céréales, légumes, fleurs, ...) et l'étape d'intervention (plantation, récolte, ...).
- Elle peut s'exercer en horaires décalés, les fins de semaine, jours fériés et est soumise à des variations saisonnières.
- L'activité s'effectue à l'extérieur, sous serres ou en souterrain (champignons, ...) et peut impliquer la manipulation de charges.
Emploi
Activités
- Identifier le lieu d'intervention (rang, parcelle, ...) et repérer les produits à ramasser selon les consignes
- Réaliser les travaux d'entretien des cultures (nettoyage des rangs, rempotage, désherbage, ...)
- Sélectionner, ramasser et récolter des produits agricoles
- Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport
- Réaliser le nettoyage du matériel de récolte et l'entretien des équipements ou installations
- Réaliser les travaux de plantation des légumes
- Trier, calibrer les produits récoltés et les préparer aux opérations de conditionnement (mise en tas, effeuillage, séchage, ...)
- Participer à l'installation du matériel de plantation (films plastiques, filets, clips de maintien, ...)
Compétences
- Utilisation d'outils manuels agricoles
- Règles d'hygiène et de sécurité
- Techniques d'emballage et de conditionnement
- Normes qualité
- Gestes et postures de manutention
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Source: Pôle Emploi
Avec l'aimable autorisation de notre partenaire Pôle Emploi Ile-de-France
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