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Cueilleur de fruits

Description

  • Réalise des opérations simples manuelles d'entretien de cultures, de récolte de fruits et de vendange selon les règles d'hygiène, les normes environnementales et les impératifs de production (rendement, délai, ...).
  • Peut réaliser des opérations de conditionnement des produits.

Accès

  • Ce métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle.
  • Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers.

Conditions

  • L'activité de ce métier s'exerce au sein d'exploitations de production fruitière, de plantations, de pépinières, ... en relation avec le chef d'exploitation.
  • Elle varie selon le type de produit (fruits à pépins, raisin de table, raisin à vin, ...), l'étape d'intervention (éclaircissage, plissage, épamprage, ...).
  • Une possibilité d'hébergement et de restauration peut être offerte aux salariés saisonniers.
  • L'activité peut s'exercer en horaires décalés, les fins de semaine, jours fériés et est soumise à des variations saisonnières.
  • La rémunération peut s'effectuer à la tâche (au kilogramme de raisin cueilli, ...).
  • L'activité s'effectue à l'extérieur ou sous serres et peut impliquer le port de charges.

Emploi



 


Activités

  • Identifier le lieu d'intervention (rang, parcelle, ...) et repérer les produits à ramasser selon les consignes
  • Réaliser les travaux d'entretien des plantations (éclaircissage, ébourgeonnage, palissage, ...)
  • Sélectionner, ramasser et récolter des produits agricoles
  • Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport
  • Réaliser le nettoyage du matériel de récolte et l'entretien des équipements ou installations
  • Trier, calibrer les produits récoltés et les préparer aux opérations de conditionnement (mise en tas, effeuillage, séchage, ...)
  • Participer à l'installation du matériel de plantation (films plastiques, filets, clips de maintien, ...)

Compétences

  • Utilisation d'outils manuels agricoles
  • Eclaircissage
  • Règles d'hygiène et de sécurité
  • Techniques d'emballage et de conditionnement
  • Normes qualité
  • Gestes et postures de manutention

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Source: Pôle Emploi
Avec l'aimable autorisation de notre partenaire Pôle Emploi Ile-de-France


 




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