Directeur d'hypermarché
Description
- Organise et supervise l'activité d'une surface de vente de la grande distribution dans ses dimensions techniques, humaines et financières, afin de développer la rentabilité selon la politique commerciale de l'entreprise ou de l'enseigne/marque.
- Peut superviser la gestion commerciale de plusieurs magasins.
Accès
- Ce métier est accessible à partir d'un diplôme de niveau Bac +2 (BTS, DUT, ...) dans le secteur commercial, complété par une expérience professionnelle de chef de rayon, chef de département, directeur adjoint ou chef de secteur.
Conditions
- L'activité de ce métier s'exerce au sein de structures de la grande distribution (grands magasins, grandes surfaces spécialisées, supermarchés, hypermarchés, ...) ou au siège de l'enseigne/marque, en relation avec différents interlocuteurs (chef de département, comptable, responsable régional, ...).
Emploi
Activités
- Définir la stratégie de l'entité commerciale ou mettre en oeuvre celle définie par la marque/enseigne
- Déterminer les objectifs commerciaux du personnel d'encadrement, analyser l'activité et déterminer des axes d'évolution
- Superviser la gestion de l'entité commerciale et contrôler l'application des procédures d'hygiène et sécurité
- Communiquer le bilan annuel d'activité, le budget prévisionnel, ... à différents interlocuteurs
- Superviser la gestion des ressources humaines d'une structure (paie, formation, recrutement, ...)
- Négocier les prix et les délais de livraison des produits avec les fournisseurs
- Analyser les données socioéconomiques et adapter la stratégie de vente (prix, garanties supplémentaires, ...)
- Traiter des dossiers particuliers (litiges, ...) ou transmettre au service concerné
- Communiquer et échanger des informations sur le bilan économique, social lors de commissions consultatives de l'entreprise
- Définir et mettre en place des actions de communication ou de partenariat avec des clubs sportifs, associations, ...
- Contrôler la rentabilité et la qualité des prestations d'un réseau régional de points de vente et proposer des actions correctives
Compétences
- Droit commercial
- Règles d'hygiène et de sécurité
- Gestion comptable et administrative
- Techniques de communication
- Techniques de management
- Gestion des Ressources Humaines
- Techniques commerciales
- Techniques d'audit
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Source: Pôle Emploi
Avec l'aimable autorisation de notre partenaire Pôle Emploi Ile-de-France